Chai latte

Wolkjes blazen vandaag! Maak daarom zo'n lekker chai latte zelf met dit fijne recept.

Ingrediënten

  • 400 ml (soja)melk
  • 400 ml water
  • 3 theelepels zwarte Engelse thee
  • ½ kaneelstokje
  • 1 kardemompit, gekneusd
  • 1 theelepel verse gember, grof gehakt
  • oranje schil van ½ sinaasappel
  • 3 zwarte peperkorrels
  • 3-4 eetlepels rietsuiker
  • thermosfles 1 liter


Warme drank voor 4 bekers

Verwarm de melk met het water en voeg de theeblaadjes,kruiden en sinaasappelschil toe. Verwarm tot het bijna kookt. Laat de thee 5-10 minuten zachtjes trekken. Proef af en toe of de smaak naar de zin is. Roer er suiker naar smaak door.Spoel de thermosfles om met kokendheet wateren schenk daarna de thee door een zeefje in de thermosfles.


Onze video's